SIGNATURE DE LA CHARTE A VITTEL LE MERCREDI 6 JUIN 2007

Salle du Conseil Municipal  Sous l'impulsion de Madame Anne-Marie MESSERLIN, Adjointe aux Affaires Scolaires de la ville de VITTEL et sous la direction de Madame Caroline DEGUISNE, Responsable Enfance et Jeunesse, Monsieur Jean-claude MILLOT, Maire de VITTEL, a signé la CHARTE NATIONALE DE QUALITE de l'ANDRM, rejoignant ainsi le Club des Villes signataires.

En confirmant ses choix pour la Qualité de sa Restauration, dont les repas sont fournis par convention avec l'hôpital Public de VITTEL, la ville affiche clairement ses engagements en direction des familles, des usagers et du personnel de la restauration et de l'hôpital.

Cette qualité n'a pas été démentie par l'excellent repas servi à l'issue de cette manifestation, après une matinée bien remplie.

A cette occasion, après le discours introductif de Madame MESSERLIN, Christophe HEBERT a présenté à l'assistance, composée de nombreux personnels de la ville, des parents d'élèves et des enseignants, un rappel de l'évolution réglementaire sur la sécurité alimentaire.

Intervention CH HEBERT et Didier THEVENET

Didier THEVENET, administrateur et membre de l'ANDRM, a décrit les grands objectifs du PNNS 2 avant de présenter les actions mises en place en Franche Comté par la ville de LONS LE SAUNIER et l'IURCAM 39, et proposer un partenariat avec la nouvelle ville signataire.

Une salle attentive

Enfin, le président  de l'ANDRM a rappelé les grands axes et la génèse de la Charte de Qualité, avant d'aborder les engagements à respecter dans le cadre de la charte et la norme NF X50-220 "restauration scolaire".


De nombreux échanges avec les participants se sont inscrits dans ces présentations successives, avant de passer à la signature officielle entre le maire, Jean-claude MILLOT et le Président Christophe HEBERT.




Nous savons pouvoir compter sur la détermination de Madame Anne-MESSERLIN et sur le professionnalisme de Madame Caroline DEGUISNE pour faire avancer la Qualité de la restauration Vitteloise et respecter les engagements de la Charte.



Nous souhaitons donc bon courage à toute l'équipe !




 
 


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