LOUVIERS vient de rejoindre les promoteurs de la Qualité pour la Restauration Municipale, ce mercredi 25 octobre 2006, à l'occasion de la présentation de la future cuisine centrale municipale en liaison froide, dont le projet est confié à François TESNIERES, architecte plein de talent prometteur !
Septième ville à s'être engagé sur cette voie en 2006. C'est en présence du Maire, Monsieur Franck MARTIN et de Monsieur Christophe HEBERT, Président de l'ANDRM, que Madame BLASQUEZ Pauline, représentante de la régie municipale "les Deux Airelles" , s'est engagée devant ses concitoyens à promouvoir une restauration de Qualité !

Le mercredi 25 octobre dernier, la vlle de Louviers (27) conviait les différents acteurs de la vie scolaire à la présentation de la future Unité Centrale de Production de Repas en liaison froide. Cet établissement dont la réalisation a été confiée à l'architecte F. TENNIERE, assurera la fabrication des neuf cents repas nécéssaires à destination des 15 satellites de la ville dont huit sont équipés de self-service.
A cette occasion, Franck MARTIN Maire de Louviers et Vice Président du Conseil Général de l'Eure, rappelait l'attachement de la ville à offrir un service de restauration collective de qualité à ses administrés tout en respectant les normes d'hygiéne en vigueur.
Ce fut également l'occasion de gravir une marche supplémentaire dans la recherche de qualités en signant, en présence de Christophe HEBERT Président de l'ANDRM et de Mme Pauline BLASQUEZ Présidente de la régie des Deux Airelles, la charte de la restauration innitiée par l'ANDRM.
Souhaitons bon courage à notre collègue Oliviers LEBARS et son équipe pour les mois avenir en l'assurant de notre soutien.