Le mercredi 6 Février 2008, la ville du PALAIS SUR VIENNE (87) est devenue, à la demande de Madame BRIQUET, Maire du PALAIS et de Christophe CHAULIAC, Directeur de la Restauration Scolaire, la 3ème ville signataire de la Charte NATIONALE DE QUALITE DE L'ANDRM en LIMOUSIN, après AIXE SUR VIENNE (87) et SAINT JUNIEN (87).
Cette signature a eu lieu en présence de Madame le Maire, Madame BRIQUET, de Monsieur Christophe HEBERT Président de l'ANDRM et de Monsieur CHRISTOPHE CHAULIAC, le Directeur de la Restauration Municipale du PALAIS SUR VIENNE, ainsi que de très nombreuses personnalités et professionnels, de la presse régionale. Parmi elles, de nombreux collègues de la région LIMOUSIN avaient fait le déplacement.

Les Elus de la ville du PALAIS SUR VIENNE, ont profité de la tenue de la Réunion Régionale 2008 organisée par l'ANDRM en partenariat avec la ville, pour convier les différents acteurs de la vie scolaire et les professionnels de la Région LIMOUSIN à cette signature, qui a eu lieu dans une école de la ville en présence des Médias locaux.
A cette occasion, Madame BRIQUET, Maire du PALAIS, a rappeler l'attachement de la ville à offrir un service de restauration collective de qualité à ses administrés, depuis de longue date, tout en respectant les normes d'hygiéne en vigueur, grâce à la cuisine centrale municipale en régie, et au professionnalisme de toute l'équipe de personnels territoriaux affectés à la restauration.
Souhaitons Bonne Continuation à la ville du PALAIS, qui est un exemple à suivre en France, ainsi qu'à notre collègue Christophe, qui n'est pas étranger à cette Qualité, et à toute son équipe pour le développement de la Qualité Alimentaire au PALAIS SUR VIENNE.
