LA REVUE DE PRESSE DU CONSEIL NATIONAL DE L'ALIMENTATION

Bonjour,

Avec un peu de retard lié à quelques modifications dans le graphisme et la présentation des rubriques de notre site, vous trouverez cette semaine dans la rubrique "Documentation" du site Internet du CNA : http://www.cna-alimentation.fr des informations ayant trait au projet de loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche et au Programme national de l'alimentation.

Comme chaque semaine, vous pourrez aussi découvrir les nouveautés dans la rubrique "Actualités", à savoir :

> > La revue "Que Choisir" publie dans son numéro de février les résultats d'une étude intitulée "Produits BIO : beaucoup trop chers !"

> > Suivi des recommandations figurant dans les avis relatifs à la politique nutritionnelle (avis n°49 du 1er février 2005), à la prévention de l'obésité infantile ( avis n°54 du 15 décembre 2005) et aux propositions de mesures pratiques pour la mise en œuvre d'une stratégie nationale de prévention de l'obésité infantile ( avis n°55 > du 30 mars 2006)

> > La CLCV vient de mettre en ligne sur son site Internet les résultats d'une enquête menée dans 14 pays européens sur les chaînes de restauration rapide

> > Des journées ludiques pour combattre l'obésité chez les enfants

> > Quelles politiques agricoles pour quels équilibres mondiaux ? Conférence organisée par Les échos

> > Symposium NutrEating 2010 - Symposium on Food, Consumers and Health Claims Lu dans la France Agricole : "*Politique agricole : rémunérer le surcoût environnemental (UFC - Que Choisir)" - « Il faut reconnaître que le marché ne peut pas tout rémunérer et c'est le rôle des politiques agricoles de financer le surcoût lié aux bonnes pratiques, en comparaison des produits d'importation », a appuyé mardi Alain Bazot, président de l'union de consommateur UFC-Que Choisir, à l'occasion du Sommet du végétal organisé par l'union de grandes cultures Orama. « On ne peut pas demander au consommateur de payer tous les surcoûts liés aux respect de l'environnement, car il n'est pas possible dans tous les cas de vendre cela en rayon d'un point de vue de marketing » a-t-il ajouté. Selon lui, les politiques agricoles doivent s'accompagner de dispositifs de régulation des marges permettant aussi bien à l'agriculteur qu'au consommateur de rétablir la justice vis-à-vis des marges indues qui sont prises aux différents maillons de la filière. « Agriculteurs et consommateurs doivent travailler main dans la main », a-t-il ajouté.

> > Débat public sur les nanotechnologies : où en est-on ?

> > Lu dans le Journal de l'Environnement " Affichage environnemental : une obligation progressive à partir de 2011"

> > Ordonnance n° 2010-18 du 7 janvier 2010 portant création d'une agence nationale chargée de la sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

> > INRA : appel à projets 2010 du programme ANR "Alimentation et Industries Alimentaires"

> > Le gouvernement britannique vient d'élaborer un document relatif la stratégie alimentaire qu'il envisage de conduire à horizon 2030

> > Les synthèses, rapports complets et vidéos du colloque de présentation des conclusions de l'expertise scientifique collective « Douleurs animales : les identifier, les comprendre, les limiter chez les animaux d'élevage » sont désormais disponibles sur le site de l'INRA

> > "Rendements - Les limites de l'agriculture biologique" - Un article du Courrier international à lire sur Internet

> > La lumière pulsée pour améliorer la conservation des protéïnes laitières

> > Elisabeth Weise reported recently at USAToday Online that, Calls from consumer advocates and politicians are growing louder for the Obama administration to name an undersecretary for food safety at the Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service, a position unfilled for more than a year. “It's a job with little glory but a lot of responsibility: keeping the meat, poultry, catfish and some eggs America eats safe by overseeing 9,000 inspectors who visit 7,000 slaughter and processing plants daily. The agency needs to overhaul its methods and set tough new standards for testing, consumer advocates say.” The article noted that, “Last year alone, food-borne illnesses caused 5,000 deaths, and the FSIS forced 59 recalls of suspect food, says Rep. Rosa DeLauro, D-Conn. ‘It is essential that we include food safety on the list of the critical issues that need to be addressed, and that means appointing an undersecretary as soon as possible,' DeLauro says.”

> > Lors de la dernière séance plénière du CNA, Catherine ESNOUF de l'INRA et Nicolas BRICAS du CIRAD ont présenté les réflexions actuellement en cours dans ces deux institutions relatives à la question " Alimentation : quels enjeux pour demain ?"

> > Dacian CIOLOS veut une PAC forte !

> > La dernière lettre "Alimentation - Nutrition " de l'ANIA est parue

> > Les résultats complets du quatrième baromètre de la perception de l'alimentation réalisé par le CREDOC pour le ministère de > l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche sont désormais en ligne -